京都 アートグレイス ウエディングヒルズは、「はんなり納涼アフタヌーン～桃とシャインマスカット～」を2025年7月5日(土)から8月31日(日)までの特定日に提供する。

旬の桃×シャインマスカットの“夏の涼”感じるアフタヌーンティー

「はんなり納涼アフタヌーンティー～桃とシャインマスカット～」は、旬の桃やシャインマスカットを使用した、清涼感あふれるスイーツが揃うアフタヌーンティー。夏祭りを連想させるモチーフも取り入れ、夏の涼を感じられるようなひと時を届ける。

“金魚が泳ぐ”桃ゼリーやシャインマスカットのフルーツ大福など

たとえば、金魚の水槽に着想を得た「金魚ゼリー」に注目。桃のジュレで仕上げた涼し気なゼリーの中をオレンジの金魚が泳ぐ様子を表現した。また、夏祭りのヨーヨー風に仕上げた桃のガナッシュ入りマカロン、シャインマスカットのフルーツ大福、ジューシーなシャインマスカットタルトなどがスクエアプレートに並ぶ。

桃とシャインマスカットの季節限定あんみつ

毎回季節にあわせた食材で提案しているパフェは、「桃とシャインマスカットのあんみつ」を用意。桃とマスカットのソルベ、ウーロン茶の寒天などを重ねてさっぱりとした味わいに仕上げている。

サーモンマリネのタルタル風ブルスケッタなどセイボリー

さらに、ころんと可愛らしいセイボリーも要チェック。サーモンマリネとオリーブのタルタル風ブルスケッタ、小海老とクリームチーズのズッキーカネロニ風、アクセントとしてトリュフの香りとナッツの食感をプラスした冷たいヴィシソワーズの3種を味わえる。

【詳細】
「はんなり納涼アフタヌーンティー～桃とシャインマスカット～」
開催日：7月5日(土)・6日(日)・11日(金)・12日(土)・13日(日)・17日(木)・19日(土)・21日(月・祝)・24日(木)・25日(金)・26日(土)・31日(木) ／ 8月2日(土)・3日(日)・7日(木)・9日(土)・14日(木)・15日(金)・16日(土)・21日(木)・22日(金)・23日(土)・29日(金)・30日(土)・31日(日)※要予約
時間：1部 12:30～14:00／2部 14:45～16:15(90分制)
※受付は開始時間の15分前。
※平日は1部のみ開催。
開催場所：京都 アートグレイス ウエディングヒルズ
住所：京都府京都市左京区吉田河原町14-5
料金：大人 スタンダードプラン 5,000円／ティーセレクションプラン 5,500円、子ども(小学生以下) 1,500円／未就学児 無料(席のみ)
※子ども：スイーツ5種とフリードリンク。
※サービス料15％込。
※支払いは現金またはPayPayのみの対応。
※要予約(予約締切は3日前)。

【予約・問い合わせ先】
TEL：075-762-1898
(平日 12:00～19:00／土日祝日 9:00～19:00)